Malga Colo

Mi è stata regalato un “adotta una mucca” e a giugno sono andata a ritirare i miei prodotti caseari. Arrivare alla malga (in auto) è stato bellissimo, una dura salita, natura incontaminata e prati enormi, tanta tantissime mucche e uno spaccio piccolo ma pieno di bontà! Per prima cosa ho individuato Nuvola, la “mia” mucca! L’ho trovata, accarezzata e poi ho fatto merenda con un bello yogurt sui tavolini lì fuori. Tra i prodotti presi c’era una ottima ricotta fresca affumicata, una tosella (eccezionale!), del formaggio stagionato, yogurt fresco. Una vera bontà! La famigliola davvero carina, il posto curato e rigenerante. Da tornare!

Località in alta Valsugana , un altra bella malga della valle dove far scorta di ottimi formaggi , peccato non abbiano la cucina aperta a pranzo , ma ci sono diverse soluzioni a pochi minuti per gustare specialità trentine . Dalla malga partono diversi sentieri per il lago di colo i verso altre malghe , . Paesaggio sempre molto bello

Bellissima passeggiata al laghetto alpino e al ritorno ci siamo fermati alla malga dove abbiamo assaggiato i vari tipi di formaggio, tutti deliziosi , ottimo lo yogurt. Molto gentili e ospitali merita il viaggio.

Malga Colo è una bellissima malga in mezzo a prati ampi dove le mucche pascolano tranquille...i formaggi venduti da Valentina, prodotti in malga dalla sua famiglia, sono semplicemente spettacolari... buonissimo lo yogurt ed anche il burro...la malga si trova a 1740 metri di quota...

Posto stupendo, non ci sono parole per descrivere a chi ama la natura e gli animali la bellezza di questa malga! Assolutamente obbligatorio andare a visitarla almeno una volta! Ps( i formaggi fatti da loro sono ottimi!)

Bellissima esperienza, salire fin su alla malga Colo dove noi abbiamo adottato una delle loro Mucche. Per arrivare c'è una sola strada molto tortuosa, tipica stradina di montagna asfaltata bene fino a poco prima della Malga. Su trovate parcheggio vicino alle stalle delle mucche. Bellissimo vedere dal vivo i loro prodotti caseari, e soprattutto poterli gustare. Gelato incredibile provatelo. Vicino poi trovate anche dei laghetti molto caratteristici che vale la pena di vedere. Per vedere le mucche al pascolo c'è da camminare un po'.

Abbiamo scoperto il posto grazie al progetto "Adotta una mucca". Esperienza davvero bella, anche grazie al figlio dei proprietari della malga, e i prodotti sono veramente eccezionali, anche il gelato che abbiamo potuto mangiare in loco.

Bello il posto, peccato che i cani vengono tenuti come in foto, chiusi all'interno di una stalla al buio. I proprietari per "risolvere" il problema han pensato bene di murarli dentro chiudendo le uniche finestre di luce che questi poveri cani avevano....NO COMMENT...