Taverna de li Caldora - Pacentro, Provincia dell'Aquila

Taverna de li Caldora

La Taverna de li Caldora è un ristorante storico situato nella pittoresca Piazza Umberto I° a Pacentro, nel cuore delle montagne dell'Abruzzo. Questo angolo di paradiso offre un'esperienza culinaria unica, con piatti preparati con prodotti locali freschi e di alta qualità.

Especialità

• Ristorante
• Bar
• Ristorante italiano

Gli ospiti possono scegliere tra vari spazi, dalla romantica veranda all'aperto con vista sulla vallata, al caratteristico interno con caminetto, adatto per gruppi e cenatrici.

Informazioni utili

• Tavoli all'aperto
• Consumazione sul posto
• Consegna a domicilio
• Camino
• Ottima carta dei vini
• Ottimi dessert
• Ottimo caffè

In aggiunta, la Taverna de li Caldora offre un'ampia selezione di bevande, inclusi alcolici, birra, caffè, cibo sano e dessert. Il ristorante è aperto per pranzo e cena, con posti a sedere sia interni che all'aperto.

Opinioni dei clienti

L'azienda ha ricevuto recensioni positive dai clienti, con una media di punteggio di 4.5/5 su Google My Business. Gli ospiti ammirano il piacevole ambiente, la qualità dei piatti e il servizio cordiale. Uno dei clienti ha scritto: 'Una sorpresa inaspettata. La location è molto particolare e bella la veranda con affaccio sulla vallata. Il proprietario è molto attento e gentile, ci ha proposto un tris di primi per assaggiare più cose ed è stato tutto ottimo. Consiglio assolutamente.'

Contatti

Per prenotare o ottenere ulteriori informazioni, è possibile contattare la Taverna de li Caldora al numero di telefono 086441139 o visitare il loro sito web facebook.com.

👍 Recensioni di Taverna de li Caldora

noemi B.

5/5

Una sorpresa inaspettata.
Non era in programma un pranzo in ristorante e per puro caso ci siamo trovati alla Taverna dei Caldora, solo perché l'unico con posti disponibili.
Location molto particolare e bella la veranda con affaccio sulla vallata.
Il proprietario molto attento e gentile ci ha proposto un tris di primi per assaggiare più cose ed è stato tutto ottimo.
Consiglio assolutamente.

Livio D. M.

5/5

Ristorante facente parte del circuito slow food, ambiente molto curato e dal terrazzo si può ammirare un splendido panorama. Ottimi piatti e ben presentati, cucinati con cura e leggerissimi. Personale gentilissimo e sorridente.

Alessia G.

5/5

La Caldora è il tempio dell’accoglienza e del buon cibo. Il signor Carmine, è un oste formidabile, attento e gentile verso il cliente.
Ci siamo deliziati con antipasti vari e un trittico di primi, tra cui: tagliolini al tartufo nero, sagne con guanciale e pecorino, e pappardelle ai funghi. Qualcuno ha assaggiato anche un gustosissimo Marro.
Il vino? Un Montepulciano d’Abruzzo da uve biologiche che si lascia ricordare.

Federiciano (.

5/5

In visita a Pacentro, borgo bello da visitare, abbiamo pranzato in questo ristorante del centro storico. Hanno due sale, di cui una panoramica, arredate con gusto, dove consiglio di mangiare. Il menu comprende pietanze tipiche della tradizione locale, cucinate molto bene. Il servizio in sala è attento e scrupoloso. Prezzi rapportati alla qualità di ciò che si mangia. Buona carta dei vini. Si mangia bene, per cui consiglio.

Alessandra G.

2/5

Locale rinomato che ha deluso un po' le aspettative. Probabilmente la cucina tipica abruzzese è buona e le materie prime pure, ma la cottura di ciò che abbiamo scelto è stata deludente con alcune cadute inspiegabili. Il grande antipasto misto aveva verdure molto unte e nessun assortimento di formaggi o salumi, buono solo il paté di fegato. Gli gnocchi con ragù di gallina sembravano in brodo con poco ragù e abbiamo dovuto aggiungere molto parmigiano per avere sapore. Forse la nostra scelta non è stata delle migliori e altri piatti tipici sarebbero stati all'altezza ma nonostante la solerzia dei camerieri sicuramente la pizza dolce abruzzese è arrivata come buttata sul piatto senza cura con crema sciolta e porzioni di varie dimensioni. Infine poi siamo rimasti allibiti da un piattino di biscotti bruciati ma proprio neri... Che in un ristorante di tanta fama non è accettabile. Questo ha fatto precipitare la votazione.

genni M.

2/5

Ci sono stato oggi per il mio anniversario di matrimonio. Una delusione! Chitarra con tartufi ma si sentiva solo il burro, tartufi senza odori nè sapore. Tagliolini con guanciale e asparagi, asparagi che non erano saltati in padella ma molli e probabilmente sbollentati. Piatto forte, cosciotto di agnello ma è stata servita una fettina di max 120-130 grammi. Sono rimasto fortemente deluso!

Valentina I.

3/5

Siamo stati a pranzo in questo ristorante, il posto trasuda antichità, il servizio è veloce e i camerieri sono gentili, il cibo non aveva nulla di speciale, i salumi degli antipasti erano buoni anche se l impiattamento lasciava a desiderare, la chitarra con tartufo e zafferano sapeva solo di burro, gli altri primi seppur migliori non avevano mordente. Gli arrosti erano buoni, l’insalata era esigua piena d’olio e sale. Io credo che per 18€ al primo e 5€ a porzione di insalata bisogna avere qualcosa in più.

Andrea B.

5/5

Bellissima location nel centro storico di Pacentro.
Veranda con balcone e vista spettacolare .
Il locale e' molto pulito e ordinato.
La proposta e' molto buona dei prodotti locali, cucinati molto bene.
Le porzioni sono giuste.
La qualita' del cibo e' molto buona, anche se ho trovato un po' di eccesso di sapidità si tutto l'antipasto .
Vino ed olio di alta qualità abruzzese, e anche oltre .
Il servizio di' un punteggio più basso ,perche',le cameriere si affrettavano a togliere i piatti nonostante ci fosse ancora il cibo , più di una volta e' accaduto , e non c'era bisogno di sbrigarsi , visto che erano le 13.25.